Przekąska potreningowa – shake potreningowy
Jaką przekąskę potreningową, zjeść (a może wypić?), żeby przyspieszyć regenerację i wzrost mięśni?
Podczas treningu zużywasz zawarty w mięśniach i wątrobie glikogen. Ćwiczenia (szczególnie siłowe) powodują również mikrourazy włókien mięśniowych. Zatem Twoim zadaniem po skończonym treningu jest jak najszybsze odbudowanie zapasów glikogenu – tutaj potrzebne będą węglowodany oraz odbudować mikropęknięcia w mięśniach – tutaj z pomocą przychodzi białko.
Z czego powinna się składać przekąska potreningowa?
Zatem przekąska potreningowa powinna składać się z węglowodanów i białek. Te powinny występować w proporcji 4:1. Dostarcza to odpowiedniej ilości energii organizmowi i zapobiega „zjadaniu” mięśni, które z trudem wypracowaliśmy podczas ćwiczeń. Należ y ją spożyć zaraz po treningu. Tłuszczy dostarczamy później, w pełnowartościowym posiłku, który spożywamy ok. 1 godziny po treningu.
Posiłek potreningowy powinien być lekkostrawny, dlatego często sportowcy spożywają go w formie płynnej – koktajli czy shake’ów.
3 proste przepisy na shake potreningowy:
Koktajl bananowo-borówkowy
Składniki:
120 g Banan (1 szt.)
90 g Borówki, mrożone
200 g Jogurt naturalny, 2% tłuszczu
12 g Miód pszczeli
30 g Płatki owsiane
45 g Ser twarogowy chudy
Sposób przygotowania:
Płatki owsiane namoczyć w gorącej wodzie. Gdy zmiękną, dodać jogurt naturalny, ser twarogowy, pokrojonego banana, oraz miód. Całość dokładnie zmiksować.
Energia: 477 kcal Białko: 22 g Tłuszcz: 7 g Węglowodany: 85 g
Koktajl z banana i kiwi
Składniki:
120 g Banan
180 g Kiwi (2 szt.)
200 g jogurt naturalny 1,5%
Sposób przygotowania:
Owoce obierz, pokrój na mniejsze części i wrzuć do miksera/blendera. Zmiksuj na gładki, dość gęsty krem. Do wysokiej szklanki nakładaj naprzemiennie warstwę koktajlu i jogurtu naturalnego albo wszystko razem zmiksuj na jednolitą masę.
Energia: 325 kcal Białko: 12 g Tłuszcz: 4 g Węglowodany: 60 g
Smoothie jogurtowe z bananem, truskawkami i jarmużem
Składniki:
120 g Banan
30 g Jarmuż
200 g Jogurt naturalny 2%
100 g Truskawki
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki gładko zblendować. Jeśli wyjdzie za gęste, dodać odrobinę mleka.
Energia 281 kcal Białko 12 g Tłuszcz 7 g Węglowodany 47 g
Rodzaj wybranego koktajlu zależy od zapotrzebowania energetycznego i na poszczególne składniki odżywcze.
Potrzebujesz więcej porad dietetycznych? Skontaktuj się z nami!